Vital Drink ZEROP im Test: 2 Kalorien pro Glas — und ist das ungesund?

Wer abnehmen will, stolpert selten über das Essen allein. Oft sind es die Getränke: Ein halber Liter Eistee aus dem Supermarkt bringt je nach Marke 30 bis 40 Gramm Zucker mit — das sind rund 150 Kalorien, die niemand sattmachen. Der Vital Drink ZEROP von Best Body Nutrition ist ein Konzentrat, das denselben Geschmack mit 2 Kalorien pro Glas liefert. Ich trinke die Sorte Eistee-Pfirsich seit einiger Zeit und habe mir die Zahlen genau angesehen.

Das Wichtigste in Kürze

• 2 kcal pro Portion (5 ml Konzentrat auf 400 ml Wasser).
• 500 ml ergeben 100 Gläser — das Konzentrat wird 1:80 verdünnt.
• Gesüßt mit Cyclamat, Acesulfam K und Saccharin, dazu eine Spur Fructose.
• Über 35 Sorten verfügbar, Eistee-Pfirsich ist eine davon.
• Nicht kalorienfrei, aber kalorienarm — der Unterschied steht unten.

Die Zahlen, die zählen

Hier lohnt genaues Hinsehen, weil zwei verschiedene Werte auf der Flasche stehen:

Entscheidend ist die rechte Spalte: 2 Kalorien für ein Glas von gut 400 Millilitern. Das ist so wenig, dass es in jeder Tagesbilanz untergeht.

Eine Richtigstellung in eigener Sache: Oft liest man, das Zeug habe „null Kalorien“. Das stimmt nicht ganz — es sind 2 pro Portion, und auf der Flasche steht korrekt „kalorienarm“, nicht „kalorienfrei“. Der Grund ist eine kleine Menge Fructose in der Zutatenliste. Praktisch macht das keinen Unterschied, aber richtig ist richtig.

Der Vergleich

Wer täglich einen Liter gesüßten Eistee trinkt und umsteigt, spart rund 300 Kalorien am Tag — ohne auf den süßen Geschmack zu verzichten. Über einen Monat sind das etwa 9.000 Kalorien.

Kann das beim Abnehmen helfen?

Hier muss man ehrlich bleiben: Ein Getränk lässt niemanden abnehmen. Was es kann, ist eine Kalorienquelle ersetzen, die ohnehin nichts beiträgt.

Flüssige Kalorien haben eine unangenehme Eigenschaft: Sie sättigen kaum. Ein Glas Limonade liefert so viele Kalorien wie eine kleine Mahlzeit, aber der Körper verrechnet das kaum mit dem Hunger. Genau deshalb sind zuckerhaltige Getränke der naheliegendste Ansatzpunkt, wenn man Kalorien einsparen will, ohne beim Essen zu kürzen.

Der eigentliche Nutzen liegt woanders: Es macht Durchhalten leichter. Wer gern Süßes trinkt und plötzlich nur noch Leitungswasser bekommt, hält das ein paar Wochen durch. Eine Alternative, die nach Eistee schmeckt und praktisch nichts kostet, nimmt dem Ganzen das Verzichtsgefühl — und eine Ernährungsumstellung scheitert selten an der Theorie, sondern am Durchhalten.

Ist Vital Drink ZEROP ungesund?

Das ist die Frage, die rund um dieses Produkt am häufigsten gestellt wird — und sie verdient eine ehrliche Antwort statt eines Werbesatzes.

Gesüßt wird mit Cyclamat, Acesulfam K und Saccharin — alle drei in der EU zugelassen und mit festgelegten Höchstmengen bewertet.

Die WHO rät seit 2023 davon ab, Süßstoffe gezielt zur Gewichtskontrolle einzusetzen. Ihre Begründung: Langfristig sei kein Nutzen für die Gewichtsabnahme belegt, und es gebe Hinweise auf mögliche unerwünschte Effekte. Diese Empfehlung ist in der Fachwelt umstritten — die zugrunde liegenden Studien sind überwiegend Beobachtungsstudien, bei denen Ursache und Wirkung schwer zu trennen sind. Die EFSA hält die zugelassenen Süßstoffe in den geltenden Mengen weiterhin für sicher.

Mein pragmatischer Standpunkt: Wer von täglich einem Liter Limonade auf ein Süßstoffgetränk wechselt, verbessert seine Bilanz eindeutig. Wer bisher Wasser getrunken hat und jetzt anfängt, Süßstoffe zu konsumieren, gewinnt dagegen nichts. Es ist ein Ersatzprodukt, kein Gesundheitsprodukt.

Dieser Artikel ist keine Ernährungsberatung. Bei gesundheitlichen Fragen, Schwangerschaft oder bestehenden Erkrankungen entscheidet die Ärztin oder der Arzt.

In der Praxis

Die Dosierung

Das Verhältnis ist 1:80 — 5 ml Konzentrat auf 400 ml Wasser. Das ist weniger, als man intuitiv nimmt, und wer zu großzügig dosiert, bekommt einen unangenehm intensiven Geschmack.

Genau dafür gibt es die Dosierpumpe, die separat erhältlich ist. Ein Hub entspricht einer Portion — damit entfällt das Abmessen völlig. Sie passt auf alle 500- und 1000-ml-Flaschen von Best Body Nutrition.

Ohne Pumpe schüttet man aus der Flasche — und trifft die 5 ml praktisch nie. Für ein paar Euro ist das die sinnvollste Ergänzung.

Mit Sprudelwasser

Laut Hersteller funktioniert es auch mit Sprudelwasser. Dann gilt die umgekehrte Reihenfolge: erst die 5 ml Konzentrat in die Flasche, dann das Wasser auffüllen. Wer es andersherum macht, hat eine Schaumfontäne.

Einmal kurz schwenken genügt, dann ist es gleichmäßig durchmischt.

Haltbarkeit

Ein Punkt, den man leicht übersieht: Nach dem Öffnen gehört die Flasche in den Kühlschrank und soll innerhalb von sechs Wochen aufgebraucht werden. Bei 100 Portionen pro Flasche heißt das rechnerisch gut zwei Gläser am Tag. Wer weniger trinkt, greift besser zur kleineren Flasche oder wechselt die Sorte häufiger.

Geschmack

Eistee-Pfirsich trifft die bekannte Richtung gut — süß, deutlich nach Pfirsich, mit der typischen Eistee-Note durch die Zuckerkulör-Färbung. Der Pfirsichanteil beträgt tatsächlich 1 % Saft aus Konzentrat, der Rest ist Aroma.

Wie bei allen Süßstoffgetränken bleibt die Frage des Nachgeschmacks. Saccharin und Cyclamat haben für manche eine leicht metallische Note. Mir fällt sie bei dieser Sorte kaum auf, aber das ist individuell — wer empfindlich darauf reagiert, sollte mit einer kleinen Flasche anfangen, bevor er sich mit einer Sorte eindeckt.

Praktisch: Es gibt über 35 Sorten, von Zitrone über Waldmeister bis Kirsche. Wer eine nicht mag, findet eine andere.

Was mir nicht gefällt

• Die Pumpe kostet extra. Bei einem Konzentrat, das zwingend genau dosiert werden muss, hätte sie beiliegen können.
• Sechs Wochen Haltbarkeit nach dem Öffnen passen nicht zu 100 Portionen in einer Flasche.
• Drei Süßstoffe gleichzeitig. Üblich in dieser Produktklasse, aber wer Cyclamat meiden will, muss zu anderen Produkten greifen.
• Die Vitaminzugabe (B1, B6, Niacin, je 30 % der Tagesmenge pro Portion) wirkt eher wie ein Marketingargument. Wer sich normal ernährt, hat keinen Mangel an diesen Vitaminen.
• Salzgehalt beachten bei großen Mengen: 0,05 g pro Portion klingt nach nichts, summiert sich bei zwei Litern täglich aber auf 0,25 g.

Fazit

Der Vital Drink ZEROP löst ein konkretes Problem: Er ersetzt gezuckerte Getränke, ohne dass sich das nach Verzicht anfühlt. 2 Kalorien pro Glas gegenüber rund 130 bei gekauftem Eistee sind ein Unterschied, der sich in der Tagesbilanz tatsächlich bemerkbar macht — vorausgesetzt, man ersetzt damit etwas und trinkt es nicht zusätzlich.

Abnehmen tut davon niemand. Aber wer ohnehin dabei ist, seine Ernährung umzustellen, und am süßen Getränk hängt, bekommt hier eine Brücke — zu einem Preis von wenigen Cent pro Glas.

Die Dosierpumpe würde ich direkt mitbestellen. Ohne sie ist das Mischverhältnis Glückssache.